Rochefort 10 Quadruple

Tästä belgioluesta olin kuullut etukäteen niin paljon kehuja, että pakkohan sitä oli kokeilla. Nautinnon tarjosi Hämeenlinnan ainoa olutravintolaksi itseään kutsuva pubi eli Birger. Hinta oli muuten suolaisin, mitä olen ikinä yhdestä oluesta maksanut... No, ehkä siihen on syynsä.

Rochefort 10 Quadrupel - 11,3% Belgia.

Runsas sileähkö vaahto joka jää pinnalle ohueksi kerrokseksi. Tumman ruskea, lähes läpinäkymätön. Viinimäinen ja marjainen tuoksu. Suklainen, yrttinen, makea, hiukan lakritsinen, pehmeä, hiukan pippurinen, aromatisoitu, kermainen, hedelmäinen, luumuinen. Todella moniulotteinen!

Suutuntuma on todella täyteläinen ja viinimäinen. Todella hienostunut ja tasapainoinen. Koostumus melkein hienompi kokemus kuin maku. Vivahteikas. Jälkimaku marjainen ja mausteinen. Huikea kokonaisuus, vaikka maku sinänsä ei itseä niin miellytäkään. Jokaisen olutharrastajan bucket listille ehdottomasti.

Tuoksu 8/10
Ulkonäkö 5/5
Maku 7/10
Suutuntuma 5/5
Yleisvaikutelma 17/20
Yhteensä 42/50

Olutopas