Suomalaisen oluen päivää vietetään tänään 13.10. ja kun Sinebrychoff viettää vielä 195-vuotispäiväänsä, niin illan juomaksi valikoitui Sinebrychoffin ja Brooklyn Breweryn yhteistyössä valmistama Two Tree Porter. Olut on jo aiemmin testattu ja hyväksi havaittu, mutta ainahan sitä mielellään palaa hyvän portterin äärelle.
Sinebrychoff & Brooklyn Brewery Two Tree Porter
Tyyli: Balttityylinen portteri - 7,2%
Täysin musta olut, sakea beige vaahto joka ei ole paksu mutta säilyy pitkään. Reunoille jää paljon pitsiä. Tuoksussa suklaata ja marjaisuutta. Maultaan Two Tree Porter on suklainen, havuinen, kermainen, katkera, paahteinen ja vahvan siirappinen. Suutuntuma on täyteläinen, erittäin pehmeä, kuiva ja paksu. Jälkimaussa kuivaa paahteisuutta. Vähän kaipaisi lisää syvyyttä, jää vähän ohueksi kaikesta hyvästä huolimatta. Ei ihan porttereiden parhaimmistoa, mutta erittäin toimiva.
Tuoksu 7/10
Ulkonäkö 4/5
Maku 7/10
Suutuntuma 3/5
Fiilis 13/20
Yhteensä 34/50
Olutopas
Alko
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti